橙皮削下来捣成泥。
  橙皮泥和浸满果汁的方糖一起放入奶油碗里。
  再把冰牛奶加入其中进行搅拌，等到没有颗粒感后，再加入到蛋黄液中继续搅拌。
  过筛两次，去掉多余的蛋液系带和方糖颗粒。
  看着眼前米黄中带着橙红色泽，宛若绸缎细腻润滑的布蕾液，完全能想象到它成品会有多么的美味。
  那起水果刀，把刚刚生下的橙肉，去筋去籽，切成小拇指大小。
  拿出刚买的白色小杯，每个底部放上两到三块。
  白色的小杯也是智脑根据他的提出的要求火速筛选购买的。
  不是瓷做的，但是瓷器有的特点，它都有，光洁好看，无毒耐高温。
  手指弹一下，还能听到清脆的磬钟声。
  烤盘上倒入80度的热水，用蒸烤的模式能更水嫩，烤箱预热至140度，盖上锡纸。
  接下来只要静静的等待40分钟，美味就初步完成了。
  窝在沙发里悠闲的等待，彭弈北就他选择的烤布蕾的口味对智脑进行吹嘘。
  “这个烤布蕾制作简单却绝对丰盛，渗入果汁的方糖作为甜味来源，每一口都尝得到香橙的风味，满怀期待的敲开表面有一丝苦意的焦糖，舀下一匙入口即化的甜蜜布蕾，吃到尾声的时候，还有香橙作为惊喜。香甜不腻，脆软结合。白色的瓷杯，诱人的熟褐色的焦糖，就从卖相上也是无可挑剔。”
  “可惜哦，你是吃不到的。”万分遗憾你不能享受美食带来的乐趣。
  【…………】身为智脑的快乐，也不是你这个人类能体会的。
  40分钟，看着挺快，但是随便刷个视频就过去了。
  用勺子背面轻轻的触碰布蕾表面，看着它微微的抖动，就知道烤得相当不错。
  接下来就是等它冷却后，撒砂糖做焦糖。
  不用很久，这里的冰箱超级高科技。
  几分钟就能完成冷却。
  “幸好你买到了喷枪。”不然还得拿奶油刀去烫，至少烫两遍才能成脆膜。
  就算这里的奶油刀质量好不会被烧坏，但也相当费劲。
  “这个世界厨房用具还是很全的。”
  【那个……】
  门铃突然响起。
  面前虚拟屏幕再度弹出来，门外来访者出示了身份证明。
  警察，请开门配合我们调查。
  彭弈北：？！
  黑户的事情那么快就曝光了？智脑你做的不会那么粗糙吧？你还七级文明！？
  ↑以上怀疑想想就行，免得智脑把他拉黑。
  作为守法公民，彭弈北还是乖乖的去开门了。
  看着门外警察同志穿着正常的警服。
  他略微松口气，只要不是荷枪实弹的特警，感觉事情就没那么严重。
  应该是让他协助调查或者是别的什么误会的吧。
  此刻的彭弈北自然不知道，面前这个容貌普通看起来还有点忠厚老实的警察同志，那身很日常的警服，能一键切换成战斗模式。
  分分钟常服变战斗服。袖子里掏出五六种武器。
  但是，警察上门，还真是误会。